Content reference |
About the content per 100 grams of food |
Energy |
156 kcal |
Protein |
23.2 g |
Fat |
6.3 g |
Cholesterol |
79 g |
Saturated fatty acids |
1.9g |
Polyunsaturated fatty acids |
2.2g |
Monounsaturated fatty acids |
1.7g |
Folic acid |
5μg |
Sodium |
379mg |
Magnesium |
37mg |
Phosphorus |
301mg |
Potassium |
194mg |
Calcium |
241mg |
Iron |
2mg |
Zinc |
1.02mg |
Vitamin A |
130μg |
Vitamin B1 (thiamine |
0.04mg |
Vitamin B2 (riboflavin) |
0.21mg |
Niacin (niacinamide) |
6.18mg |
Vitamin B6 |
0.21mg |
Vitamin B12 |
6.94μg |
Vitamin C (ascorbic acid) |
0.9mg |
Vitamin D |
7.3μg |
Vitamin E |
1.03mg |
Vitamin K |
0.1μg |
Το σώμα είναι φουσκωτό, ελαφρώς επίπεδο στο πλάι, γενικά 20 έως 35 εκατοστά σε μήκος, 100 έως 300 γραμμάρια σε βάρος, καλά αναπτυγμένα λιπαρά βλέφαρα και μικρές στρογγυλές κλίμακες στο σώμα. Η πλευρική γραμμή καλύπτεται με υψηλές και ισχυρές κλίμακες ακμής. Οι αιχμηρές ράχες σχηματίζουν μια αιχμηρή κορυφογραμμή. Το πίσω μέρος του σώματος είναι τιρκουάζ. Η κοιλιά είναι ασημί λευκή, υπάρχει μια μαύρη κηλίδα στην πίσω άκρη του βολβού και διαχωρίζονται δύο ραχιαία πτερύγια. Τα θωρακικά πτερύγια είναι πολύ μεγάλα και δρεπανοειδή. τα θωρακικά και ουραία πτερύγια είναι χακί και τα ραχιαία και πρωκτικά πικρά είναι ανοιχτό κίτρινο.
Κατηγορίες Προϊόντων : Σκουμπρί