Θαλασσινό κατεψυγμένο Μπονίτο

Το bonito ανήκει στην οικογένεια του τόνου, η οποία είναι ένα είδος τόνου χαμηλής αξίας με άφθονους πόρους.

Το σώμα είναι φουσκωτό, στιβαρό, με μήκος σώματος 60 εκατοστά. Το σώμα είναι καφέ-μαύρο, με ακανόνιστες μαύρες λωρίδες πάνω από τις πλευρικές γραμμές. Η ουρά είναι κοντή, το ουραίο στέλεχος είναι λεπτό και δυνατό, με κεντρική κορυφογραμμή και 2 μικρές πλευρικές κορυφογραμμές σε κάθε πλευρά. Η πλευρά του σώματος είναι στρογγυλεμένη μόνο στο θώρακα και τα υπόλοιπα είναι γυμνά χωρίς λέπια. Υπάρχουν 2 ραχιαία πτερύγια μεταξύ τους, 7-9 μικρά πτερύγια πίσω από τα ραχιαία και πρωκτικά πτερύγια. Τα πυελικά πτερύγια έχουν μεγάλη προεξοχή, ένα κομμάτι. Τρέφεται με μικρά ψάρια και ασπόνδυλα.